Festa Litúrgica: 04/07
Enquanto rainha, Isabel seguiu seu caminho para a santidade, cuidando dos pobres e apaziguando as dinastias da Europa, em 1300. Após a morte do seu marido, Dionísio, partiu em peregrinação a Santiago de Compostela, onde ofereceu sua coroa e, depois, entrou para o Mosteiro das Clarissas de Coimbra.
Santa Isabel, rogai por nós!